He aha ka ʻaila kālika?

Lawe ʻia ka ʻaila koʻikoʻi mai ka mea kanu kālika (Allium Sativum) ma o ka hoʻoheheʻe ʻana i ka mahu, e hana ana i ka aila kala melemele ikaika.

ʻO ka mea kanu kālika he ʻāpana ia o ka ʻohana aniani a kamaʻāina ʻo Asia Hema, Central Asia a me ka ʻākau hikina o Iran, a ua hoʻohana ʻia a puni ka honua ma ke ʻano he kumu nui i nā lāʻau lapaʻau ʻē aʻe no nā kenekulia.

ʻOiai ʻoi aku ka pili ʻana o ke kāleka me ka ʻoihana culinary a hoʻohana pinepine ʻia ma ke ʻano he kumu kumu no nā kīʻaha lehulehu, paʻa ia i kahi kūikawā i ka aromatherapy, me ka nui o ka hoʻohana ʻana iā ia e mālama i nā ʻano like ʻole.

Pehea ka hana ʻana o ka ʻaila garlic?

ʻO ka ʻaila kālika kahi kumu waiwai o nā huaora, nā minerala a me nā antioxidants.

ʻO kāna ʻāpana kaulana loa ʻo allicin, ʻoiai ma muli o kona ʻano paʻa ʻole, nalo ia ma hope o ka ʻoki ʻia ʻana a i ʻole ka ʻoki ʻia ʻana o ke kāleka kāleka.

ʻO kahi pūhui bioactive nui i loaʻa i ke kālika ʻo ia ka diallyl disulfide, ka mea i manaʻo ʻia e hāʻawi i ka antimicrobial, anti-inflammatory, cardiovascular, neuroprotective, antioxidant and anticancer properties.

I ka wā e wāwahi ai ka ʻōpala digestive i ke kālika, hoʻokuʻu ia i nā pūhui sulfur e hele a puni ke kino, e hāʻawi ana i nā hopena olaola maikaʻi.

Nā pōmaikaʻi o ka ʻaila garlic

ʻO nā pōmaikaʻi o ka ʻaila ʻaila garlic e hāʻawi iā ia i ka hiki ke:

1. Mālama i ka ʻeha niho

Ua kākau maikaʻi ʻia nā mana hoʻoluʻolu niho o Garlic, me ka nui o nā kauka niho e ʻōlelo nei i nā mea maʻi ma ke ʻano he ʻokoʻa i nā lāʻau ʻeha.

Ma muli o nā waiwai antimicrobial o ka allicin pūhui i loaʻa ka hiki ke hoʻopau i kekahi o nā maʻi bacteria e hoʻoulu ai i ka ʻeha a me ka pala.

He kuleana hoʻi ka pūhui i ka hoʻomalu ʻana i ka mumū e pili pū ana me ka ʻeha niho.

ʻO ka hoʻopili ʻana i kahi ʻaila ʻaila nui i hoʻoheheʻe ʻia i loko o kahi pōpō pulupulu a hoʻopaʻa ʻia i ka mea i hoʻopilikia ʻia e hāʻawi i kahi hōʻoluʻolu ʻeha.

Eia naʻe, pono e hoʻomaopopo ʻia ʻaʻole lawa ka hoʻohana ʻana i ka aila kālika a me nā ʻaila ʻē aʻe e hoʻōla ai i nā kūlana olakino koʻikoʻi.

Inā ʻaʻole maikaʻi ka pilikia, pono ʻoe e kamaʻilio me ke kauka niho kūloko i ka wā hiki.

2. Hoʻoikaika i ke olakino lauoho

Ua manaʻoʻiʻo ʻia hoʻi e pōmaikaʻi ka aila kālika i ka lauoho, ma muli o ka loaʻa ʻana o ka huaora B1, ka huaora B6, ka huaora C, ka huaora E a me ka sulfur.

Hiki i kēia mau mea ke kōkua i ka pale ʻana i nā maʻi pili i ke poʻo a kōkua pū kekahi i ka mālama ʻana i ka lauoho.

Hiki paha i kēia ke wehewehe i ke kumu i hoʻohana lōʻihi ʻia ai ka aila kālika i nā lāʻau lapaʻau kuʻuna, me ka manaʻo he nui nā mea antibacterial a me nā antifungal waiwai e hāʻawi i ka hiki ke mālama i ka dandruff a me ka pale ʻana i ka ʻili.

ʻO ka hoʻopili ʻana i ka aila kālika i ke poʻo hiki ke kōkua i ke kahe koko, e kākoʻo ana i ka ulu ʻana o nā follicles lauoho a me ka ulu ʻana o ka lauoho holoʻokoʻa.

3. E mālama i nā hōʻailona anu

ʻO kekahi o ka hoʻohana maʻamau o ka ʻaila kālika aia i loko o nā lāʻau lapaʻau homemade, hiki ke hoʻoikaika i ka ʻōnaehana immune ma muli o ke ʻano kūlohelohe o ka hui allicin.

Manaʻo ka poʻe noiʻi i ka wā e loaʻa ai nā maʻi anu a me ka maʻi maʻi i loko o ke kino, hiki i ke alo o allicin ke loaʻa ka hopena maikaʻi i nā keʻokeʻo keʻokeʻo.

Hoʻohui ʻia me nā pūhui ajoene a me allitridin, hiki i ka allicin ke hoʻopau i nā maʻi, ʻoiai ke kōkua nei i ka hoʻomaikaʻi ʻana i kekahi mau hōʻailona.